Направление «Технология продукции и организация общественного питания», код 19.03.04
Технология продукции и организация общественного питания
бакалавриат
О программе
Формируемые компетенции: упрвление производством, формирование пищевой безопасности предприятий индустрии питания, реализация конкурентоспособной ассортиментной политики, проектирование производственных концепций предприятий индустрии питания, 3D-моделирование поточных проектных решений предприятий индустрии питания.
Проходной балл на бюджет
2022
141
2023
168
2024
204
2025
168
Варианты обучения после 11 классов
очно
168
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
20
Мест на бюджет
14
Мест на платное
4 года
Срок обучения
—
Начало занятий
187 308 р.
Стоимость, за год
заочно
196
Проходной балл бюджет
161
Проходной балл платное
10
Мест на бюджет
42
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
—
Начало занятий
74 816 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- математика от 40
- русский язык от 40
- На выбор:физика от 39химия от 39биология от 39
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 2 балла за волонтерская деятельность
- 2 балла за участие в СВО по мобилизации или по контракту
- 2 балла за золотой значок ГТО
- 9 баллов за аттестат с отличием
- 3-7 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
- 5 баллов за участие в мероприятиях компании-заказчика целевого обучения
- 9 баллов за диплом колледжа с отличием
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Технология продукции и организация общественного питания»
Технологи отвечают за качество производства пищевых продуктов, они контролируют всю производственную цепочку: от приемки сырья до упаковки готового продукта. Технологи мясной и молочной промышленности занимаются производством молока, кефира, йогуртов, сыров, колбас. Технологи кондитерского и макаронного производства, хлеба работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий.