Управление устойчивым развитием предприятий туризма и индустрии гостеприимства

Цель программы – формирование у обучающихся компетенций в области управления гостиничными, санаторно-курортными, туристскими предприятиями на основе современных теорий, методик и механизмов, направленных на оптимальное использование ресурсов и использование экологичных – природо-, энерго-, и материало-сберегающих технологий; управления проектами развития инновационных предприятий «зеленой» экономики и осуществления оценки углеродного следа проектов, создания системы ESG-комплаенса предприятий сферы туризма